腊肉炒手撕包菜的做法

腊肉炒手撕包菜的做法

手撕包菜去饭店总会点来吃，后来学着自己做了~原来很简单，又加点腊肉更香了~

食材配方

主料：

腊肉、100g包菜、300g

辅料：

青辣椒、1/2个红辣椒、1/2个蒜米、2粒葱、适量盐、1勺味精、1/4勺酱油、1勺淀粉、1勺

详细做法步骤

1、包菜洗净后用手撕成大块。

2、腊肉切片、蒜米切末、葱切段、青红辣椒切圆圈。

3、锅内热油放少许蒜米后加入青红辣椒。

4、放入腊肉进锅内炒香。

5、放入包菜入锅内。

6、不停的翻炒包菜，我的菜有点多。

7、加入少许盐，腊肉已经是咸的的，盐要少。

8、加入少许味精。

9、加入适量酱油。

10、撒上葱段，倒入一点水淀粉，拌均匀即可出锅了。