家常菜--蚝油韭台炒肉的做法

家常菜--蚝油韭台炒肉的做法

韭台营养价值： 1. 补肾温阳： 韭台性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症； 2. 益肝健胃： 韭台含有挥发性精油及硫化物等特殊成分

食材配方

主料：

韭台、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量蚝油、1勺鸡粉、适量五花肉、适量酱油、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、肉切片；

2、葱花切小段；

3、热锅凉油，油热时放肉煸炒；

4、放葱花炒出香味；

5、放韭台煸炒；

6、放蚝油、酱油、鸡粉拌匀，关火；

7、出锅，加蚝油的味道很不错。