番茄炒卷心菜的做法

番茄炒卷心菜的做法

这种圆球型的卷心菜炒菜很好吃，以前比较喜欢放点瘦肉或者五花肉来炒，后来无意间发现放番茄去炒这个菜特别好吃，我们全家都特别的爱吃，番茄酸酸的味道配上卷心菜特别开胃

食材配方

主料：

卷心菜、200g番茄、150g

辅料：

油、适量盐、适量大蒜、适量白砂糖、适量

详细做法步骤

1、卷心菜洗净后切成细丝。

2、番茄洗净切成片。

3、锅内热油爆香蒜米后倒入番茄爆炒。

4、待翻炒炒至有点变软把卷心菜倒入。

5、用铲子不同翻炒，使番茄的汁都粘在卷心菜上面。

6、炒至卷心菜熟软加入少许白砂糖。

7、加入适量盐调味即可。