醋溜肉丝的做法

醋溜肉丝的做法

酸甜可口，孩子比较喜欢

食材配方

主料：

猪肉、300g 、

辅料：

胡萝卜丝、适量木耳、适量葱丝、适量姜、适量醋、适量水淀粉、适量盐、适量食用油、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、将猪肉切丝，放入水淀粉，盐拌匀

2、将肉丝放入炒锅炒熟，备用

3、炒锅放油，放入胡萝卜，木耳，葱，姜，蒜煸香

4、放入炒好的肉丝翻炒

5、放入醋，盐，糖调味，翻炒4分钟出锅