辣炒鱿鱼爪的做法

辣炒鱿鱼爪的做法

鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病

食材配方

主料：

鱿鱼爪、300g 、

辅料：

葱花、5g蒜末、5g孜然粒、10g芝麻粒、10g辣椒粉、10g蒜蓉辣酱、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、准备好鱿鱼爪，切成小段

2、放入开水锅中焯一下

3、掌握好火候

4、捞出控干水分

5、准备好调料

6、锅内放入少许油，先放入葱姜煸香后放入鱿鱼和其他料粉，蒜蓉酱调试好口味

7、翻炒均匀后即可出锅