荷包蛋面的做法

荷包蛋面的做法

心情故事 很喜欢吃这样的一份面，自然，这是单人餐，准确说是母子餐呢，男人在工地值班没有回来的日子，饭就这样简单的打发掉了，但是却不失营养呢，这样的荷包蛋，这样的

食材配方

主料：

蒜薹、50g鸡蛋、2个方便面、1包 、

辅料：

油、适量盐、适量黄豆酱、少许水、适量

详细做法步骤

1、蒜薹切成丁备用

2、热油

3、爆炒蒜薹

4、加入一点黄豆酱继续炒

5、加入适量的水

6、水开后打入两个鸡蛋

7、待鸡蛋六成熟时加入面

8、煮三分钟后加入适量的食盐，搅拌均匀即可出锅了