快炒菜--原汁辣蛤蜊的做法

快炒菜--原汁辣蛤蜊的做法

这道原汁辣蛤蜊，用的是红岛的花皮蛤蜊，经过油爆香的花椒和干辣椒，香味散发在鲜美的蛤蜊肉汁中，真是好吃~~

食材配方

主料：

蛤蜊、500g 、

辅料：

花椒、20粒干辣椒、2个

详细做法步骤

1、锅内放入油，慢火烧热，放入干辣椒和花椒慢慢炒想

2、放入蛤蜊翻炒一下

3、盖盖焖煮10分钟

4、看到蛤蜊全部开口，就熟啦

5、成品