板栗炖排骨的做法

板栗炖排骨的做法

家里的排骨汤我变着样做，想到板栗炖鸡，那排骨应该也不错，做出了板栗甜甜的，骨汤味道也好

食材配方

主料：

排骨、250g板栗、100g萝卜、半个 、

辅料：

油、适量盐、适量姜片、适量 、

详细做法步骤

1、排骨适量切段洗净，拿盐 姜片腌起来15分钟

2、锅中放油，油热炒排骨

3、炒香排骨加适量的水，大火烧开，撇去浮沫

4、拿来砂锅倒入砂锅中转小火慢炖1个半小时

5、一个半小时候加萝卜炖10分钟

6、板栗剥皮准备

7、萝卜炖十分钟后加板栗炖10分钟即可，出锅撒香菜葱花即可