蚝油杂蔬炒海参的做法

蚝油杂蔬炒海参的做法

海参的营养价值极高，含丰富的蛋白质、钙和碘，是非常好的一种健身食品，具有提高免疫力，滋阴养血，抗疲劳的作用，老少男女皆宜，对女士来说，可以补血调经的，更有安胎及

食材配方

主料：

海参、250g黄瓜、300g

辅料：

西芹、适量大葱、适量姜蒜、适量尖椒、适量盐、适量蚝油、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、准备好海参等材料

2、海参解冻后去掉肠肚，洗净切片。

3、黄瓜，芹菜，大葱，尖椒切片待用。

4、起油锅，爆香姜蒜，下海参煸炒一会儿，加点盐让它出出水，然后盛起待用。

5、再起油锅，下黄瓜，芹菜，大葱煸炒片刻。

6、将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅，加入适量的蚝油。

7、所有材料煸炒均匀，待黄瓜芹菜炒至断青就行了。

8、成品出锅了。