炖乳鸽的做法

炖乳鸽的做法

鸽子不仅味道鲜美，而且营养丰富。在身体疲乏的时候喝点乳鸽的汤，是个不错的选择噢。

食材配方

主料：

鸽子、两只 、

辅料：

枸杞、适量红枣、适量姜、1块盐、适量

详细做法步骤

1、鸽子去毛洗净

2、生姜切片，鸽子切块放入炒锅

3、加入水

4、大火烧开

5、等汤开了，用勺子捞掉表面的泡沫

6、改用小火慢慢炖，大约炖了一个小时

7、最后加入盐，红枣和枸杞，乳鸽汤就炖好了。