淮山排骨汤的做法

淮山排骨汤的做法

淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻

食材配方

主料：

排骨、300g淮山、150g胡萝卜、1根 、

辅料：

油、适量盐、适量老姜、3片 、

详细做法步骤

1、排骨洗净斩块怕泡去血水

2、胡萝卜，淮山切成滚刀块，老姜切成片

3、排骨放入砂锅加适量水盖盖大火煮开

4、捞去浮末放入淮山，胡萝卜姜片大火

5、再次捞去浮末

6、盖盖转小火煲一到两个钟

7、放入适量盐调味即可