鸡肉片炒扁豆丝的做法

鸡肉片炒扁豆丝的做法

扁豆切成丝炒，比较入味，好吃。

食材配方

主料：

鸡胸脯肉、300g扁豆、500g

辅料：

油、适量盐、适量清水、适量鸡精、适量料酒、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、鸡胸脯肉切片，扁豆摘洗净切成丝备用。

2、热油锅，下鸡肉片煸炒。

3、煸炒至鸡肉片变色，加料酒和生抽煸炒下。

4、把扁豆丝放进去一起翻炒，在锅边淋下少许的水同炒。

5、翻炒至扁豆丝变软的样子，加点盐一起翻炒，炒至扁豆丝熟透即可。

6、放鸡精出锅。