雪菜冬笋炒肉丝的做法

雪菜冬笋炒肉丝的做法

前几天做黄鱼汤还剩余雪菜，家中还有一只冬笋，就做一道雪菜冬笋炒肉丝，雪菜和冬笋搭配使菜更加鲜，这道菜可做面的浇头.

食材配方

主料：

雪菜、300g冬笋、1只猪肉、100g 、

辅料：

油、适量盐、少许味精、少许 、

详细做法步骤

1、所有食材

2、雪菜洗净，冬笋去壳洗净切丝，猪肉洗净切丝

3、起油锅加热

4、放入肉丝煸炒

5、放冬笋煸炒3分钟

6、放雪菜煸炒

7、放少许清水加盖煮3分钟

8、放少许盐煸炒2分钟

9、最后放少许味精炒匀出锅