腊味大白菜的做法

腊味大白菜的做法

别具风味的腊肉，加上鲜甜的大白菜，没想到这么配，这么好吃！还蛮下饭的呢！ 家里没有广东腊肠，不加也加一点进去，肯定更有风味，哈哈！

食材配方

主料：

大白菜、350g腊肉、50g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量香菜、适量

详细做法步骤

1、腊肉稍为清洗一下，切成片备用；

2、大白菜洗净切成适量大小的段；

3、锅中热少量油，下腊肉煸炒出味出油，再下姜蒜爆香；

4、倒入大白菜翻炒；

5、当大白菜软身时即可加入一点生抽，一点盐调味，下香菜炒匀。

6、装盘即可。