腊肉炒干豇豆的做法

腊肉炒干豇豆的做法

北京经常有大集，卖各种各样的东西，有一天在大集上买了一点干豇豆，头一次买哦，听说好吃，试试看吧，加上老公从四川带回来的腊肉炒菜，居然很受欢迎~~

食材配方

主料：

腊肉、150g干豇豆、100g

辅料：

油、适量盐、适量葱花、适量姜片、适量

详细做法步骤

1、干豇豆提前两天用水泡软

2、这就是腊肉啦

3、腊肉切片，豇豆切小段，准备葱花姜片

4、油锅倒入底油

5、放入葱花姜片爆香

6、加入腊肉

7、加入豇豆

8、加一点水生抽提味

9、加盐

10、加一点水

11、盖锅盖焖一会儿

12、出锅啦