腊肉粉丝的做法

腊肉粉丝的做法

今年妈妈有好多腊肉的存货哦，呵呵，这些时一直都在吃腊肉做的美食，当然还是最爱腊肉炒的菜苔，不过今天用腊肉炒了粉丝也十分下饭，尤其是这辣椒真是香呀！

食材配方

主料：

粉丝、400g腊肉、150g

辅料：

油、适量盐、适量沙椒末、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、粉丝提前浸泡松软备用

2、肥腊肉切片备用

3、将锅内加少许盐后加入腊肉炒出肉香后加入尖椒末

4、将步骤1加入步骤3中

5、翻炒粉丝时会逐步变透明

6、将粉丝完全炒透明后加入适量盐

7、起锅前加入生抽提鲜