腊味荷兰豆的做法

腊味荷兰豆的做法

荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口

食材配方

主料：

荷兰豆、300g腊肉、50g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量红辣椒、适量

详细做法步骤

1、食材：荷兰豆洗净摘好，红辣椒切丝，腊肉切片

2、锅内放入开水，加少许盐，把荷兰豆倒进去抄一下水并沥起

3、锅内放少许油加热，倒入腊肉用小火翻炒2分钟

4、放入荷兰豆大火翻炒，并加盐、糖调味

5、起锅装盘