酱烧腊肉的做法

酱烧腊肉的做法

这是南方的一位朋友送的腊肉 还是比较好吃的 比起超市卖的那自然不敢比了，这不就想起吃这个菜了绝对的好吃啊 前天做的是红烧的 今天就换个花样吧

食材配方

主料：

腊肉、500g 、

辅料：

油、20g盐、10g酱油、10g大蒜、5g大葱、10g干辣椒、10个

详细做法步骤

1、看看自己腌制的腊肉

2、准备好大葱

3、干辣椒 腊肉切碎备用

4、爆炒葱姜蒜之后加入腊肉翻炒 加适量的酱油 料酒

5、来个特写 这颜色基本就可以了

6、装盘就可以吃了