豆苗炒香肠的做法

豆苗炒香肠的做法

今天做的这道菜是豆苗炒香肠，豆苗有独特的香味，含有丰富的钙、B族维生素、维生素C和胡萝卜素。香肠炒豆苗，清香可口，营养丰富的家常菜。

食材配方

主料：

香肠、100g黑豆苗、200g

辅料：

油、适量盐、适量葱段、适量醋、适量酱油、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、香肠切条

2、豆苗去根、洗净、切段

3、坐锅，放油，爆香葱段

4、放入香肠，翻炒一会儿

5、倒入豆苗，继续翻炒

6、放盐

7、炒至入味

8、放醋、酱油、鸡精，翻匀出锅

9、装盘