韭菜苔炒香肠的做法

韭菜苔炒香肠的做法

又到了韭菜苔上市的季节了，韭菜薹，即韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎，顶上开花结实，嫩的可以当菜吃

食材配方

主料：

韭菜苔、300g香肠、100g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量味精、适量

详细做法步骤

1、所需原料，韭菜苔，香肠

2、香肠切条

3、韭菜苔洗净切段

4、锅中放油，油热后，放入韭菜苔翻炒

5、放入适量的盐

6、放入适量的糖

7、放入适量的味精，翻炒均匀

8、放入切成条的香肠一起翻炒，炒到韭菜苔断生即可