黄豆芽炒香肠的做法

黄豆芽炒香肠的做法

黄豆芽营养丰富，味道鲜美，是人们很喜欢的蔬菜。香肠香辣可口，非常美味，但是香肠为了保存，都比较咸，所以加入清淡可口的豆芽来炒，二者相中和，荤素搭配，咸淡适宜，是

食材配方

主料：

绿豆芽、300g香肠、1段

辅料：

油、适量盐、适量葱姜蒜末、适量 、

详细做法步骤

1、准备好原材料，豆芽冲洗干净

2、锅内放入适量水，煮熟 香肠

3、锅内加入适量水，加入适量盐，烧开

4、煮好的香肠切成薄片

5、豆芽放入开水中焯水，水再次开后捞出沥干

6、锅里放入适量油，烧到八成热，爆香葱姜蒜末

7、加入豆芽，大火爆炒，放入少许盐，快速翻炒

8、加入香肠，翻炒均匀

9、出锅了