豇豆香肠的做法

豇豆香肠的做法

夏天豇豆大量上市了，虽然今年豇豆比往年要贵，但还是很喜欢吃，这个季节正是吃新鲜蔬菜的好时节，所以不要委屈自己的胃哦。豇豆配香肠一起炒是很普通的家常菜，味道很香，

食材配方

主料：

香肠、150g豇豆、300g

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量酱油、适量醋、适量 、

详细做法步骤

1、豇豆摘掉两头后洗净切段

2、香肠切条

3、烧开水，把豇豆放开水里焯过断生

4、捞出来后用清水冲一下备用

5、油锅微热后，放蒜蓉爆香

6、加入豇豆炒2-3分钟

7、加入香肠继续炒2分钟

8、加入适量的盐调味后关火

9、装盘。