青瓜炒香肠的做法

青瓜炒香肠的做法

这是一道快手菜，非常适合容易疲倦的人吃，在污染环境工作的人吃、嗜好抽烟的人吃、从事剧烈运动和高强度劳动的人吃、长期服药的人吃。还有助于淤血、紫癍、出血等症状，色

食材配方

主料：

青瓜、400g香肠、100g

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量生抽豉油、适量彩椒、适量 、

详细做法步骤

1、青瓜一切两

2、切开去囊，切成菱型片状

3、放盐腌制一下，杀去多余的水份，增加脆性

4、香肠蒸熟

5、香肠蒸熟的切片备用

6、锅烧热，放少许油

7、放香肠片煸香

8、放青瓜片快速翻炒

9、放盐快速翻炒

10、放味精快速翻炒

11、放生抽豉油增香

12、翻炒几下，就可以装盘了

13、装盘撒上彩椒，就可以慢慢享用了