菊花菜炒香肠的做法

菊花菜炒香肠的做法

第一次看到菊花菜是在几年前，在安徽的一条街上，一个小贩用板车推着卖的。从来没有买过，安徽的亲戚说味道像我们这里的巴菜。今天在超市看到有卖的，价格比菜场便宜很多，

食材配方

主料：

菊花菜、1颗香肠、1根

辅料：

油、适量盐、适量白酒、适量 、

详细做法步骤

1、菊花菜放在水里洗净，掰开。

2、香肠切薄片。

3、锅里放油烧热。

4、放入香肠。

5、炒至卷边。

6、放入菊花菜翻炒。

7、放几滴高度白酒。

8、撒盐，菊花菜断生即可。

9、盛盘上桌。