青椒煎香肠的做法

青椒煎香肠的做法

周末从超市买了几根香肠，昨天下午家里没什么菜了，便拿出两根香肠搭配青椒做了这份香喷喷的青椒煎香肠，鲜香可口，很下饭的一道小菜儿！

食材配方

主料：

青椒、1个香肠、250g

辅料：

油、适量盐、适量蒜瓣、适量干辣椒、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、香肠切片

2、青椒切块

3、蒜瓣、干辣椒切好

4、坐锅，放油，炒香蒜瓣、干辣椒

5、放入香肠，两面煎一会儿

6、放入青椒，翻炒均匀

7、放盐、鸡精，翻匀出锅

8、装盘