绍菜炒双肠的做法

绍菜炒双肠的做法

绍菜是我最喜欢吃的菜之一，营养丰富又容易做，可以用来炒、做汤、打火锅。而且价钱便宜，最重要的是清洗方便。

食材配方

主料：

绍菜、350g腊肠、1条香肠、1条 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量蒜头、适量

详细做法步骤

1、绍菜洗净浸泡后切碎

2、香肠和腊肠切片，蒜头拍碎

3、热锅下油，爆香蒜头，再煎一煎香肠和腊肠后盛起

4、原锅再下油，放入绍菜翻炒

5、然后倒入双肠，加少许水煮一会

6、待绍菜煮软后即可加盐、生抽调味上碟