姜味鸭的做法

姜味鸭的做法

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。另外还有一句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。姜和鸭搭配，真的是很

食材配方

主料：

鸭肉、1/4只姜、80g

辅料：

老抽、1勺盐、少许

详细做法步骤

1、鸭肉洗净

2、入开水烫煮一遍

3、捞入高压锅内，加姜片、老抽、盐

4、拌匀

5、炖煮

6、完成