杂烧鸡块的做法

杂烧鸡块的做法

很简单，顾名思义，杂烧鸡块就是把各种能够搭配的食材放在一起烧，里面有鸡块，毛豆还有鹌鹑蛋，哈哈，虽然很乱，但是营养还是挺丰富的。

食材配方

主料：

鸡、400g鹌鹑蛋、30g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量糖、适量毛豆、30g土豆、60g

详细做法步骤

1、鸡肉洗净。

2、土豆去皮切块。

3、鹌鹑蛋煮熟 剥壳 洗净。

4、飞水。

5、起油锅，煸炒。

6、下入土豆。

7、适量酱油上色。

8、加水没过鸡肉。

9、下入鹌鹑蛋。

10、下入毛豆炖煮35分钟。

11、最后适量盐糖调味，大火收汁即可。