空心菜梗炒虾仁的做法

空心菜梗炒虾仁的做法

今天将空心菜叶梗分家做的，效果不错，一菜两吃哈哈，真好。说起来空心菜我还是这几年才开始吃呢，小时候没吃过，所以长大了也不认，还是在邻居家吃了觉得挺好吃才开始买来

食材配方

主料：

空心菜梗、300g虾仁、250g

辅料：

油、适量盐、适量葱姜蒜、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、空心菜洗干净。

2、去掉叶子将梗子切段备用。

3、虾仁用冷水浸泡解冻。

4、准备点葱姜蒜（蒜放零度也发芽，生命力真好！）

5、油热了下虾仁煸炒到变色。

6、下入葱姜蒜爆香。

7、加入空心菜梗翻炒。

8、加入盐适量。

9、加入适量生抽翻炒均匀就可以了。