蛋香山药紫菜卷的做法

蛋香山药紫菜卷的做法

自制的紫菜卷，用蛋黄和山药做馅料，属于保健功效的早餐

食材配方

主料：

紫菜、100g鸡蛋、2个山药、100g 、

辅料：

盐、适量胡椒粉、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、鸡蛋，山药准备好

2、将山药去皮切片,入锅蒸熟

3、将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，将山药放入口袋，用擀面杖碾碎

4、将山药和蛋黄放入容器，拌匀，放入盐，鸡精，胡椒粉

5、入味10分钟

6、准备紫菜

7、放入馅料，卷起即可