美食杰

白菜牛肉丸的做法
家常做法,非常简单,单纯炖一锅,热气腾腾吃一顿,暖身的很!
食材配方
主料:
白菜、半棵 、辅料:
牛肉丸、适量香菜、适量盐、适量猪肉、适量葱、适量姜、适量八角、适量鸡精、适量香油、适量蒜、适量生抽、适量 、详细做法步骤

1、猪肉切片,葱姜切片。

2、白菜掰块。

3、锅子烧热,倒油,放入葱姜八角爆香。

4、猪肉放入,煸炒至颜色发白。

5、放入白菜,煸炒至软。

6、倒入清水。

7、放入生抽。

8、放入牛肉丸。

9、放入蒜末、香菜段。

10、倒入盐、香油、鸡精搅拌均匀,即可出锅。