百合炒西兰花的做法

百合炒西兰花的做法

西兰花好吃营养价值也高，经常买来吃，我还会加点木耳进去，觉得比单独炒西兰花会好吃很多，这些又加了一点自己泡发的百合，营养更丰富了吧，老公说建议加点五花肉炒出来会

食材配方

主料：

西兰花、300g黑木耳、50g干百合、50g五花肉、50g

辅料：

油、适量盐、适量大蒜、适量姜、适量生抽、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、木耳提前泡发洗净，西兰花切成小朵洗净沥干水分。

2、百合提前一夜用水泡发好。

3、适量五花肉切片，姜蒜切丝。

4、锅中倒入少许油把五花肉倒入。

5、中小火把五花肉内的油脂煎出来。

6、加入姜丝蒜米。

7、加入百合翻炒。

8、加入黑木耳翻炒。

9、把西兰花倒入翻炒。

10、炒至西兰花变软加入适量盐。

11、加入适量鸡精。

12、最后淋少许生抽翻拌均匀即可出锅。