玫瑰姬菇西兰花的做法

玫瑰姬菇西兰花的做法

这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

食材配方

主料：

西兰花、200g姬菇、100g腊肠、100g 、

辅料：

玫瑰腐乳、1块蒜、适量大葱、适量食油、适量盐、适量胡椒、适量

详细做法步骤

1、准备好姬菇、腊肠、西兰花、大葱、蒜、玫瑰腐乳。

2、姬菇掰开，西兰花掰成小朵，洗净，入开水焯熟；腊肠切片蒸熟；大葱斜切片，蒜切粒

3、西兰花入开水中焯一下。

4、锅烧热，倒油，爆香葱、蒜，倒入姬菇炒匀。

5、加入玫瑰腐乳和腐乳汁，翻炒均匀。

6、倒入焯好的西兰花，加盐、胡椒，略炒。

7、倒入蒸好的腊肠，翻炒均匀即可。