辣炒海参的做法

辣炒海参的做法

辣椒炒海参，既有辣椒的辣味，又有海鲜的鲜味，这道菜口味不错。

食材配方

主料：

海参、250g辣椒、80g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量酱油、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、买来的海参洗干净切成块。

2、辣椒切块。

3、葱切葱花。

4、在锅中加少许油。

5、放入葱花。

6、加少许糖。

7、加少许酱油。

8、放入辣椒翻炒。

9、放入海参。

10、加半勺盐。

11、大火翻炒2分钟后，即可出锅。