尖椒炒猪头肉的做法

尖椒炒猪头肉的做法

猪头肉是二月二的美食，平时我们也买来吃，猪头肉肥而不腻，但是有脑血管疾病的人最好别吃，吃了就会犯病，这个很准的，猪头肉属于发物。

食材配方

主料：

猪头肉、200g尖椒、2个

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量葱、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、猪头肉，这是在冰箱敢拿出来的还有霜呢

2、切片

3、尖椒洗净去籽

4、切块

5、葱蒜切碎

6、热油爆香葱蒜

7、放酱油

8、放入尖椒

9、放入猪头肉

10、放入盐，味精，大火翻炒，1分钟

11、出锅喽