香葱河虾干的做法

香葱河虾干的做法

河虾干是老妈去连州时带回来的特产，看上去颗颗河虾干净利落，闻上去也没有刺激气味，有的只是虾干特有的香气，吃的时候入口很香，并且不会因为有一层壳而觉得会硬，是刚刚

食材配方

主料：

河虾干、100g香葱、100g

辅料：

油、适量盐、适量味极鲜、适量姜末、5g青椒、20g 、

详细做法步骤

1、河虾干洗净，放姜片，葱段，入锅蒸10分钟。

2、蒸好后，取出，丢弃姜片与葱段。

3、把香葱，姜末，青椒改刀处理。

4、热锅凉油，把葱白，青红椒，姜末放入煸出香味。

5、加入虾干煸炒。

6、放入适量的盐，可以少来一点点的糖提提味。

7、加入少许的味极鲜增鲜。

8、临出锅前把大量的葱花放入锅内翻炒。

9、炒匀就可以出锅了。