火腿肠炒鸡蛋的做法

火腿肠炒鸡蛋的做法

火腿肠炒鸡蛋，简单家常菜，也是一道不错的下饭菜，我姐姐的女儿很喜欢吃这道菜。

食材配方

主料：

鸡蛋、2个火腿肠、120g

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、准备食材

2、鸡蛋打入碗内，放盐调匀

3、火腿肠切片

4、锅内油烧热

5、放入鸡蛋液，炒至八成熟

6、放入火腿肠一起炒，在加点盐炒匀即可

7、出锅，装盘