芋头蒸肉的做法

芋头蒸肉的做法

买了芋头是准备做芋圆的，　晚上妹妹回饭，还带了同事，没打招呼的，没多买菜，把这芋头用来蒸肉，算多一个菜式哈。

食材配方

主料：

瘦肉、250g芋头、600g

辅料：

盐、5g生抽、15g蒜、10g辣椒酱、10g

详细做法步骤

1、芋头去皮。

2、切成厚丝。

3、肉切粗丝，

4、材料全部拌一起。

5、拌匀，

6、装盘入锅蒸。

7、15钟后，菜就好了，上锅前撒几颗葱花。