烧肉炒芹菜的做法

烧肉炒芹菜的做法

东的烤猪很有名尤其是烤乳猪，猪皮非常酥脆好好吃，买的只是普通的烧猪肉，之前就忍不住偷吃了几块那皮太酥脆了。

食材配方

主料：

烧肉、100g芹菜、300g

辅料：

姜、适量蒜、适量盐、适量糖、适量鸡精、适量花生油、适量

详细做法步骤

1、芹菜切段之后焯水待用。

2、烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。

3、烧肉倒入翻炒，把肥肉的油逼出来。

4、然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。

5、将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。