香干芹菜的做法

香干芹菜的做法

简单的家常菜，口感清香，脆嫩。

食材配方

主料：

猪里脊、100g芹菜、100g香干、150g 、

辅料：

盐、适量料酒、适量淀粉、适量姜、适量蒜、适量葱、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片。

2、将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀。锅加油，将肉丝滑散盛出。

3、再加少许油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀。

4、倒入炒好的肉丝，调好味盛出。