炸鲜蘑的做法

炸鲜蘑的做法

总是看到别人做的炸蘑菇，不知是不是真的好吃，今天家里正好有鲜蘑决定亲自试试看。结果真的好吃耶，尤其我给撒了爱吃的孜然辣椒粉，吃着跟吃烤肉的感觉似的，因为我这次在

食材配方

主料：

鲜蘑、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量小苏打、适量孜然、适量辣椒粉、适量面粉、适量鸡蛋、1个清水、适量

详细做法步骤

1、鲜蘑剪去老根撕成小片

2、洗干净以后用力攥干水分

3、面粉加鸡蛋盐小苏打和适量清水和成面糊糊

4、将攥干水分的鲜蘑逐个蘸上面糊糊

5、放入油锅中炸制金黄色捞出控油

6、放在盘子里用研磨瓶撒上炒过的孜然

7、再撒点辣椒粉就行了开吃吧