炸鸡块的做法

炸鸡块的做法

自从上次炸完猪排，我家小儿子一天到晚都吵着吃肉肉，他一说吃肉肉就是要吃炸猪排，家里买的鸡胸肉还有，那就改变一下，炸鸡块给他吃了

食材配方

主料：

鸡胸肉、300g鸡蛋、1个面粉、50g面包糠、50g

辅料：

酱油、1大勺盐、适量大蒜、适量胡椒粉、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、鸡肉切块，放入酱油，胡椒粉，大蒜，盐，腌个20分钟

2、粘上面粉

3、再粘蛋液

4、再粘面包糠

5、放入油锅炸至两面金黄

6、沥干油就可以了