卤猪耳的做法

卤猪耳的做法

LG喜欢吃卤猪耳朵，提前跟卖猪肉的打招呼留给我。自己卤的吃起来放心。

食材配方

主料：

猪耳朵、1个 、

辅料：

老抽、适量卤味料包、1包盐、适量糖、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、猪耳朵放入开水中焯一下

2、取出，洗净

3、锅中放油，爆香姜片

4、加入卤味料包，水，老抽，盐，糖，煮开

5、倒入电压力锅中

6、放入猪耳朵，按下猪蹄键

7、卤好，出锅。