炝藕丁的做法

炝藕丁的做法

清清淡淡的材料、简简单单的烹制，爽爽脆脆的口感，很不错哦！

食材配方

主料：

藕、300g 、

辅料：

青辣椒、适量干辣椒、适量葱、适量油、适量盐、适量醋、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、藕去皮切丁

2、青辣椒、干辣椒、葱切小段

3、藕在开水里烫一下

4、锅里放少许的油，把干辣椒和葱爆香

5、辣椒有点变色的时候把藕丁放进去，翻炒

6、最后放入青辣椒丁翻炒片刻，加入盐，醋翻炒均匀加入味精即可