清炒白菜苗的做法

清炒白菜苗的做法

市场经常有些白菜苗，芥菜苗这类很鲜嫩小蔬菜来卖。 今天买了这小白菜苗还没长到10公分，简单的清炒一下，具当的鲜嫩清脆爽口。

食材配方

主料：

白菜苗、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、白菜苗洗净沥水；

2、炒锅下油烧热，倒下白菜苗；

3、翻炒到软身后，马上撒入盐粉；

4、快速炒均炒熟起锅。