清炒芥菜的做法

清炒芥菜的做法

芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量

食材配方

主料：

芥菜、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、芥菜去叶洗干净

2、把芥菜切条

3、把准备好的蒜放入油锅中

4、把芥菜放入油锅中

5、翻炒变色后放适量的盐即可

6、绿油油的青菜好了