爆炒红肠的做法

爆炒红肠的做法

红肠又名火腿肠,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，适合加工成多种佳肴。深受广大消费者的喜好.再搭配上胡萝卜其营养丰富,是一道方便美食

食材配方

主料：

火腿肠、250g红萝卜、100g青椒、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量生抽、适量蒜姜、适量胡椒、适量

详细做法步骤

1、肉肠切片，辣椒切丝，红萝卜切小片，蒜姜切碎待用

2、锅烧热七倒入植物油

3、放入蒜姜加入红萝卜翻炒

4、加入辣椒，精盐少许，料酒生抽少许

5、加入肉肠翻炒，

6、调入生抽、胡椒少许