醋溜三样的做法

醋溜三样的做法

每逢过年的时候餐桌上一定少不了大鱼大肉的诱惑喔 吃多了肯定会觉得很是油腻 如果这时候能来上一口酸甜的味道 是不是顿时感到很是清爽呀 那就一起来制作这道酸甜解腻有

食材配方

主料：

干黄花、15g黑木耳、20g

辅料：

油、适量绵白糖、适量醋、适量鸡蛋、1个清水、适量淀粉、3g

详细做法步骤

1、干的黄花木耳

2、锅中做水

3、煮至沸腾放入黄花和木耳 飞水 焯熟

4、取出沥干水分

5、黄花去除根部

6、全部做好放入盘中

7、木耳撕成小朵

8、切好葱姜

9、鸡蛋事先炒熟

10、锅中倒油

11、放入葱姜爆香

12、放入木耳

13、放入黄花

14、翻炒均匀

15、放入醋

16、加入白糖

17、淀粉

18、加入适量的清水 调匀

19、淋入水淀粉

20、翻炒均匀

21、最后放鸡蛋

22、再次翻炒几下 即可

23、快来品尝一下吧