酱爆洋白菜的做法

酱爆洋白菜的做法

酱爆洋白菜简介：这是一道食材普通，烹饪简单，营养全面的家常菜。洋白菜有的地区称为卷心菜、圆白菜或包菜。不管称呼如何，它的营养价值是不变的。普普通通的洋白菜，有着

食材配方

主料：

洋白菜、1/2花生米、适量

辅料：

油、适量盐、适量甜面酱、适量白糖、适量木耳、适量 、

详细做法步骤

1、准备食材。

2、锅中放少许油，将花生米炒熟。

3、将熟花生米晾凉。

4、洋白菜切块。

5、炒锅放油加热，倒入适量甜面酱。

6、再放适量白糖搅拌，搅拌成稠状。

7、将洋白菜入锅翻炒，加入盐。

8、翻炒均匀，圆白菜熟了以后关火，将花生米入锅。

9、再翻炒均匀，即可出锅装盘。最后加几片木耳只起点缀作用。