麻辣水煮玉米的做法

麻辣水煮玉米的做法

家里的玉米总是多的吃不完~玉米饭，一锅出，玉米饺子，松仁玉米~ 这道菜是根据水煮鱼丸的做法来做的，没想到味道这么好吃~玉米又多了一个销路~ 底料用的是老重庆火锅

食材配方

主料：

熟玉米、300g胡萝卜、100g

辅料：

干辣椒、适量火锅底料、适量蒜、适量花椒、适量麻椒、适量八角、适量熟芝麻、适量 、

详细做法步骤

1、熟玉米解冻后切小块。

2、香料备好，干红辣椒，花椒，麻椒，八角，大蒜，芝麻。

3、火锅底料加点清水调汁，胡萝卜切片。

4、锅烧热后加入适量油，小火加入香料，慢慢炒出香味。

5、香味出来后倒入玉米块。

6、加入火锅底料略炒。

7、加入开水，不要加太多，与玉米水平就好。

8、盖锅盖煮10分钟。

9、十分钟后加入胡萝卜略炒。

10、撒些熟芝麻即可。